La mermelada de Kucle elaborada con los frutos de nuestra colección presenta un sabor fresco con presencia amarga, y en él se puede identificar un detalle a azafrán. Su aroma enriquece los sentidos. Una cucharada nunca es suficiente.
Mermelada de Kucle
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Aunque su origen es un tanto incierto, el Kucle parece ser un híbrido entre un Kumquat y la Mandarina Clementina. Como los kumquats y la mayoría de sus híbridos, el árbol florece a principio de verano, y sus frutos persisten durante largo tiempo en el árbol. Los árboles de Kucle tienen un vigor medio y un gran valor ornamental.
Los frutos del Kucle tienen forma de pera, son algo más grandes que los de su madre, el Kumquat Ovalado, y mantienen parte del sabor de la Clementina. Como otros kumquats, se comen y procesan con piel, siendo ideales para repostería, así como para la confección de mermeladas.
La mermelada de Kucle elaborada con los frutos de nuestra colección presenta un sabor fresco con presencia amarga, y en él se puede identificar un detalle a azafrán. Su aroma enriquece los sentidos. Una cucharada nunca es suficiente.
Peso | 0,285 kg |
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